Москалюк, Галина Сергеевна. «КОНСТАНТНЫЕ И ВАРИАТИВНЫЕ ПРИЗНАКИ НЕМЕЦКОЯЗЫЧНЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ XIV–XVI ВВ». Немецкая филология в Санкт-Петербургском государственном университете 6 (март 25, 2025): 30–43. просмотрено апрель 4, 2025. https://germanphilology.spbu.ru/article/view/19635.