Москалюк, Г. С. (2025). КОНСТАНТНЫЕ И ВАРИАТИВНЫЕ ПРИЗНАКИ НЕМЕЦКОЯЗЫЧНЫХ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ XIV–XVI ВВ. Немецкая филология в Санкт-Петербургском государственном университете, 6, 30–43. извлечено от https://germanphilology.spbu.ru/article/view/19635